God påske!

Bare innom for å ønske alle en god påske :) Håper den blir akkuratt slik som du har drømt om!!!

Jeg holder selvsagt på med et nytt prosjekt i huset, loftet!

Her er en liten "smakebit" :)

Mer kommer når jeg blir ferdig.

Bakgården ♥

Del 4 i "rom for rom" innleggene mine er bakgården, og vi har i tråd med resten av det lille huset vårt en veldig liten bakgård!

Den er ca 1,5 x 1 meter. 
 For å gi best mulig oversikt tok jeg et bilde ut fra soverommsvinduet vårt.

Litt av juletreet ligger fremdeles unfor døren som en dørmatte og planter venter på å våkne til liv.
Venter rett og slett på at våren skal komme ordentlig!!! Gleder oss, både bakgården og jeg :) 


Døren med "Velkommen" skiltet er gamle utedoen. Nå har vi varmtvannstank og tørketrommel i det lille rommet. 
Pluss litt oppbevaringsplass til grillutstyr og blomsterpotter.
Her er bilder fra før vi malte huset, og det er ingen tvil om at det er den originale gamle døren som fremdeles henger der ute. 
Da jeg skrapet døren for å fjerne malingen fant jeg utallige forskjellige farger.

Gulvet i bakgrden var støpt betong på halve plassen og asfalt på resten.
Delen som var asfaltert var i en slakk bakke nedover under veggen ut mot fortauet på andre siden. 

Jeg fylte opp med sand og la skifer fliser for å få ett helt gulv.
Mangler å legge ned noen få fliser, de må kuttes for at de skal passe.

Skal så litt gress mellom flisene, så jeg håper det begynner å spire :)

Her er bilde fra når jeg hadde besøk av BT. De laget en reportasje om å bo trangt, og hvordan man utnyttet plassen i små hus. Her kan du se utgang fra kjøkkenet og inn i boden (bak meg) der tørketrommel og varmtvannstanken står i høyden.

Foto: Jan M. Lillebø, BT

Gleder meg til frosten er over og jeg kan begynne å få det litt grønt i bakgården! 
Har såvidt begynt med å plante litt løker, klarte ikke å vente mer...
Noen nye fra Ikea og noen gamle fra i fjor.

 Det nye bildet mitt er på plass på veggen :)
Det henger litt under tak, så ingen fare om det regner. 

Gleder meg til plantene som "står på vent" begynner å våkne til liv igjen! :)

Vårruller

Har fått dilla på vårruller i det siste, og særlig etter at jeg fikk de søte små Sophie Conran skålene som er perfekte til sweet chilli saus.

Her er oppskrift og fremgangsmåte :)

Pleier å lage vårruller med kjøttdeig, kål, gulrot, nudler, sesamfrø, five spice, mørk tykk soyasaus, chilli saus, sesamolje og vanlig soya saus. Men mulighetene er mange :) Ha i det du syntes er godt sammen. Scampi, kylling, ris, osv. 
Pleier ikke å måle opp ingrediensene, tar litt på feelingen. Prøv deg frem :)

Pass bare på at du ikke har på for mye av blandingen når du skal rulle de.

 Kjøp vårrull pastry på asiatiske butikker, la de få tine (ca en time) før du går i gang. 
Et lite tips som jeg syntes fungerer bra er å bruke en ren sprayflaske til å "lime" vårrullene sammen når du har fylt de. Se bilde.

Når du skal frityr steke noe er det viktig at du bruker riktig type olje. Ikke bruk olivenolje, da blir det ikke bra! Bruk mais, rasp, solsikke eller peanøtt -olje, eller en annen som har tåler høy tempratur. 

Oljen skal holde mellom 180 og 190 grader. Jeg pleier å ha i hele flasken med olje i gryten, når jeg er ferdig med den heller jeg den tilbake på flasken. Den kan brukes ca 4 - 5 ganger før den har gjort sitt. Vårrullene stekes 3 om gangen i 3 min. Pleier å holde dem under oljen i ca 1,5 min, med en visp eller lignende for at de skal få en fin og gylden farge. 

Å lage vårruller er litt tidkrevende, så jeg pleier å ha stekeovnen på 75 grader og legge inn vårrullene som er ferdige der. 
Så holder de seg varme og gode :) 
De kan også fryses ned og varmes opp i stekeovnen.

Avistapet i stuen ♥

 Endelig er tapeten satt opp i stuen!

- jeg er storfornøyd :)

 Fra før av hadde jeg satt opp drivved tapet på veggen mot soverommet, nå var det veggen mot gangen og vinduet sin tur. Tapeten som skulle opp er tynn og vi hadde glassfiberstrie (grøss!), så den måtte først fjernes. Deretter måtte det pusses og males / grunnes slik at limen til tapeten ikke ble sugd opp av veggplatene. Jeg fikk god hjelp av en oppussings gal venninne, veldig godt å ha likesinnede venner :) 

 Det er deilig å føle at ting begynner å falle på plass! Slik som jeg har sett det for meg så lenge.... :)

 Jeg hadde gamblet litt med tapet innkjøpet. Jeg håpet det var nok med to ruller. Det ble selvsagt akkuratt ikke nok. Vurderte om jeg skulle kjøpe en ny rull for de 25 cm jeg manglet, men fant på noe annet. Malte stripen i samme retroblå maling som jeg har nede på kjøkken. Skal få hengt opp noen bilder for å bryte den litt opp. Bare ikke kommet så langt enda :)

 

Så nå har jeg bare veggen bak sofaen igjen å leke meg med... Lurer på hva jeg skal finne på der? :)

Pakkelek :)

Vi er en gjeng venninner som i morgen skal samles hos meg for god mat, litt vin og sladder!

De siste gangene vi har møttes har vi hatt pakkelek som et lite innslag. 3 gaver til totalt 200 kr. 

Det er fritt til å fordele pengene på gavene, så en gave kan f eks koste 40 kr, en 60 og en 100 kr. 

Her er mine 3 gaver pakket klar til morgendagen :)

 

Må huske å finne frem terningen!

Hvis du aldri har vert med på en versjon av pakkelek (det finnes "tusenvis"), anbefaler jeg at du samler venninnegjengen og setter i gang :)