onsdag 27. mars 2013

God påske!


Bare innom for å ønske alle en god påske :) Håper den blir akkuratt slik som du har drømt om!!!

Jeg holder selvsagt på med et nytt prosjekt i huset, loftet!
Her er en liten "smakebit" :)



Mer kommer når jeg blir ferdig.




fredag 22. mars 2013

Bakgården ♥

Del 4 i "rom for rom" innleggene mine er bakgården, og vi har i tråd med resten av det lille huset vårt en veldig liten bakgård!
Den er ca 1,5 x 1 meter. 
 For å gi best mulig oversikt tok jeg et bilde ut fra soverommsvinduet vårt.

Litt av juletreet ligger fremdeles unfor døren som en dørmatte og planter venter på å våkne til liv.
Venter rett og slett på at våren skal komme ordentlig!!! Gleder oss, både bakgården og jeg :) 


Døren med "Velkommen" skiltet er gamle utedoen. Nå har vi varmtvannstank og tørketrommel i det lille rommet. 
Pluss litt oppbevaringsplass til grillutstyr og blomsterpotter.
Her er bilder fra før vi malte huset, og det er ingen tvil om at det er den originale gamle døren som fremdeles henger der ute. 
Da jeg skrapet døren for å fjerne malingen fant jeg utallige forskjellige farger.


Gulvet i bakgrden var støpt betong på halve plassen og asfalt på resten.
Delen som var asfaltert var i en slakk bakke nedover under veggen ut mot fortauet på andre siden. 
Jeg fylte opp med sand og la skifer fliser for å få ett helt gulv.
Mangler å legge ned noen få fliser, de må kuttes for at de skal passe.
Skal så litt gress mellom flisene, så jeg håper det begynner å spire :)


Her er bilde fra når jeg hadde besøk av BT. De laget en reportasje om å bo trangt, og hvordan man utnyttet plassen i små hus. Her kan du se utgang fra kjøkkenet og inn i boden (bak meg) der tørketrommel og varmtvannstanken står i høyden.

Foto: Jan M. Lillebø, BT

Gleder meg til frosten er over og jeg kan begynne å få det litt grønt i bakgården! 
Har såvidt begynt med å plante litt løker, klarte ikke å vente mer...
Noen nye fra Ikea og noen gamle fra i fjor.




 Det nye bildet mitt er på plass på veggen :)
Det henger litt under tak, så ingen fare om det regner. 

Gleder meg til plantene som "står på vent" begynner å våkne til liv igjen! :)






tirsdag 19. mars 2013

Vårruller



Har fått dilla på vårruller i det siste, og særlig etter at jeg fikk de søte små Sophie Conran skålene som er perfekte til sweet chilli saus.
Her er oppskrift og fremgangsmåte :)

Pleier å lage vårruller med kjøttdeig, kål, gulrot, nudler, sesamfrø, five spice, mørk tykk soyasaus, chilli saus, sesamolje og vanlig soya saus. Men mulighetene er mange :) Ha i det du syntes er godt sammen. Scampi, kylling, ris, osv. 
Pleier ikke å måle opp ingrediensene, tar litt på feelingen. Prøv deg frem :)

Pass bare på at du ikke har på for mye av blandingen når du skal rulle de.


 Kjøp vårrull pastry på asiatiske butikker, la de få tine (ca en time) før du går i gang. 
Et lite tips som jeg syntes fungerer bra er å bruke en ren sprayflaske til å "lime" vårrullene sammen når du har fylt de. Se bilde.

Når du skal frityr steke noe er det viktig at du bruker riktig type olje. Ikke bruk olivenolje, da blir det ikke bra! Bruk mais, rasp, solsikke eller peanøtt -olje, eller en annen som har tåler høy tempratur. 


Oljen skal holde mellom 180 og 190 grader. Jeg pleier å ha i hele flasken med olje i gryten, når jeg er ferdig med den heller jeg den tilbake på flasken. Den kan brukes ca 4 - 5 ganger før den har gjort sitt. Vårrullene stekes 3 om gangen i 3 min. Pleier å holde dem under oljen i ca 1,5 min, med en visp eller lignende for at de skal få en fin og gylden farge. 

Å lage vårruller er litt tidkrevende, så jeg pleier å ha stekeovnen på 75 grader og legge inn vårrullene som er ferdige der. 
Så holder de seg varme og gode :) 
De kan også fryses ned og varmes opp i stekeovnen.

















mandag 18. mars 2013

Avistapet i stuen ♥


 Endelig er tapeten satt opp i stuen!
- jeg er storfornøyd :)


 Fra før av hadde jeg satt opp drivved tapet på veggen mot soverommet, nå var det veggen mot gangen og vinduet sin tur. Tapeten som skulle opp er tynn og vi hadde glassfiberstrie (grøss!), så den måtte først fjernes. Deretter måtte det pusses og males / grunnes slik at limen til tapeten ikke ble sugd opp av veggplatene. Jeg fikk god hjelp av en oppussings gal venninne, veldig godt å ha likesinnede venner :




 Det er deilig å føle at ting begynner å falle på plass! Slik som jeg har sett det for meg så lenge.... :)


 Jeg hadde gamblet litt med tapet innkjøpet. Jeg håpet det var nok med to ruller. Det ble selvsagt akkuratt ikke nok. Vurderte om jeg skulle kjøpe en ny rull for de 25 cm jeg manglet, men fant på noe annet. Malte stripen i samme retroblå maling som jeg har nede på kjøkken. Skal få hengt opp noen bilder for å bryte den litt opp. Bare ikke kommet så langt enda :)

 
Så nå har jeg bare veggen bak sofaen igjen å leke meg med... Lurer på hva jeg skal finne på der? :)




torsdag 14. mars 2013

Pakkelek :)



Vi er en gjeng venninner som i morgen skal samles hos meg for god mat, litt vin og sladder!
De siste gangene vi har møttes har vi hatt pakkelek som et lite innslag. 3 gaver til totalt 200 kr. 
Det er fritt til å fordele pengene på gavene, så en gave kan f eks koste 40 kr, en 60 og en 100 kr. 

Her er mine 3 gaver pakket klar til morgendagen :)
 

Må huske å finne frem terningen!

Hvis du aldri har vert med på en versjon av pakkelek (det finnes "tusenvis"), anbefaler jeg at du samler venninnegjengen og setter i gang :)






mandag 11. mars 2013

Sophie Conran - igjen :)

Fikk inn noen skåler i Sophie Conran serviset på jobb i dag. Jeg har ventet lenge på de søte små dip skålene.

Glede!!




De er perfekte til sweet chilli saus når jeg serverer hjemmelagede vårruller :)



 


De tøffe serviettene er fra Kremmerhuset, Erta Berta Sukkererta.

Serviset Sophie Conran finner du på Tilbords.






 


Huset vårt på trykk i Bolig Pluss ♥

Her er reportasjen som Bolig Pluss laget om vårt lille hus i Bergen


















Jeg fikk besøk i midten av august 2012 og bladet som reportasjen min ble publisert i var nr 3 2013 (i salg i butikk 18 februar til 17 mars).

Såååå stas å komme på trykk :)







fredag 8. mars 2013

En oppsats eller to? - del to :)

Den andre oppsatsen jeg fikk bestilling på skulle inneholde en flaske Cognac og bestå av planter. 
Resten var opp til meg.


Kjøpte kurv, to store flotte 2-grenede orkideèr, to eføy planter, en krokkos i hvitt,
to blå perleplomster, mose og noen sommerfugler.


Det var veldig gøy å lage den!
Drømte tilbake til barndommen, da jeg var med mamma eller pappa på jobb.
Mamma er utdannet blomsterdekoratør og Pappa gartner.
Da jeg var liten fikk jeg alltid lage oppsatser av "resteblomster" på bakrommet i mammas blomsterbutikk.
Eller hjelpe til i havet av blomster som var på gartnerhallen der Pappa jobbet.
Det var sååå stas :)


Slik ble (den gedigne) oppsatsen. Håper han som fikk den ble glad :)




(litt variabelt lys på bildene, prøver meg fremdeles frem på kameraet mitt)

tirsdag 5. mars 2013

En oppsats eller to?

Fikk i oppdrag å lage blomster oppsatser.
 
 Den ene var til en venn`s kollega som skulle ha barn.
 De kommende foreldrene vet ikke om de får gutt eller jente, så fargene måtte være nøytrale. 
Ingenting rosa eller blått med andre ord.



Startet med å kjøpe en "nøytral" bøtte og spade på leketøysbutikken (uten forstyrrende tegninger og lignende). 
Tenkte det må jo være noe som den lille kan få glede av også, selv om det blir en stund til.
Fant så to grønne planter (som jeg ikke vet hva heter), samme sort begge to.
Den ene var på bøyle, den andre hengende fritt. Og en hvit liten orkide.
Plantet orkideèn med potten på, de andre i jord. La et lag med mose på toppen og stakk spaden nedi :)

Jeg må si meg fornøyd, den ble ganske gøy! :)

Hva syntes du?


 (Bilder av den andre kommer senere)
 

mandag 4. mars 2013

Vår i Mormors gamle gryte ♥



Har plantet vår blomster i mormor`s gamle gryte i dag.

Gleder meg til det blomstrer :)


søndag 3. mars 2013

Snømannen ble omsider borte...


Siden vi er i Mars - den første vår måneden, var det på tide å ta vekk snømannen på kjøleskapet.
Vinteren er forhåpentligvis borte for denne gang!



Hadde brukt små foto klistrelapper til å feste papiret og kartongen med, det var ikke særlig smart!
Tapen er virkelig sterk og det måtte mye skuring og plukking til å få den vekk.
Jeg hadde selvsagt brukt ca tre ganger så mye tape som strengt tatt nødvendig, men men...

Så bare et lite tips til den som måtte få lyst til å gjøre det samme, 
sjekk at tapen du bruker er lett å fjerne.

Det positive var at nå er kjøleskapet skinnende rent :) Bonus! 



Ha en fin søndag :)






lørdag 2. mars 2013

Lørdagskveld

Bare innom for å dele et lørdagskvelds bilde :)


Nyter en rolig kveld hjemme med god musikk og hvitvin, mens jeg "legger ting på plass" (koserydding).
Pønsker på hvilket prosjekt jeg skal begynne med i morgen...
Vi får se :)

Ha en fin helg!